脆皮豆腐详细配方,妈妈的味道(脆皮豆腐怎么做?)

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脆皮豆腐详细配方,妈妈的味道(脆皮豆腐怎么做?)

📢我妈做了十几年的脆皮豆腐配方来啦~

浓郁的酱汁裹满豆腐,吃一口就停不下来,别提有多好吃啦不好吃你来打我❗️

❤️食材准备❤️

老豆腐一块、葱花

1⃣️先调酱汁:2勺生抽➕1勺蚝油➕半勺老抽➕白糖➕1勺玉米淀粉➕半碗清水搅拌均匀

2⃣️老豆腐切成厚片,分别裏上玉米淀粉、蛋液,放入平锅里煎至两面金黄

3⃣️淋入调好的酱汁小火焖煮至汤汁浓稠,轻翻均匀撒葱花,开吃啦~

配方告诉你们了,我妈做的脆皮豆腐无敌啦❗️

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